国产质构仪

简要描述:TA.XTC-16型号质构仪,该款质构仪是现有TA系列质构仪中力量精度及位移为一款。采用国际力量感应元(误差小于0.01%)、高性能电机(位移精度可达0.001 mm)及耐磨转轴。延续了TA-XTC型号质构仪的软件控制及自动分析数据的性能。品质和智能的操作是您高性价比的理想之选。该款质构仪特别适用于食品物性学的科学研究。设备操作及数据分析智能简单、稳定*

  • 产品型号:TA.XTC-16
  • 厂商性质:代理商
  • 更新时间:2022-11-08
  • 访  问  量: 575

详细介绍

国产质构仪原理:

       质构仪可避免人类感官品评的局限性,得到准确、稳定、重复性好的物性参数。如:硬度、坚实度、弹性、韧性、酥脆性、咀嚼度、胶着性、粘着性等。

       当样品受静态或动态力时,会伴随着压力或形变力的变化。质构仪可以地测定力、距离、时间。根据三者变量之间的关系,分析数据得到物性指标。

●力 (strength):样品所受到的力;

●距离(distance):探头上下的移动距离;

●时间 (time):探头上下移动所需时间

国产质构仪检测参数全面:
       硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、弹性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、坚实度(Firmness)/韧性(Toughness)/纤维强度(Fibrousness)、粘着性(Gumminess)、胶着性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服点(Yield)、延展性(extension)、回复性(Resilience)、凝胶强度等。

 

质构仪应用领域广阔:
       肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品等物性分析,生物材料,力学测试,力学拉伸力测试,微型样品力学测试,凝胶膜测试,爆珠测试,弹性测试,嫩度测试,新鲜度测试,硬度测试,强度测试,生物力学测试(如生物材料如生物软组织,如肌腱、韧带、肌膜、皮肤、肠膜、胶原蛋白和水凝胶等生物材料等材料拉伸压缩三点弯曲剪切等测试)

      可进行鱼糜强度测试、蛋壳强度测试、肉品嫩度测试、肉品系水性测试、凝胶强度测试、香精爆珠测试、水果硬度测试、植物茎秆强度测试、小麦硬度测试、饲料硬度测试、茶叶杆颈嫩度测试、甜玉米硬度测试、土壤硬度测试、骨头强度测试、淀粉拉丝性测试、锭剂破裂强度测试、锭剂包衣阻隔特性测试、锭剂膜衣粘性测试、颗粒状药剂的易碎性测试、柱剂硬度测试、生物粘附剂测试、喷雾吸入器定量阀性能测试、注射针尖锐测试、针剂通针性测试。各种包装材料,塑料薄膜、薄片、复合膜、安瓿瓶、铝盖、铝塑组合盖、铝件材料、聚丙烯输液瓶、药用泡罩、注射器用组合件、输液膜袋、注射针、塑料薄膜、薄片、橡胶、纸塑复合膜、纸张、医用敷贴、保护膜、离型纸、无纺布、铝箔、医用材料等产品的拉伸性能、拉断力、弹性模量、断裂标称应变、直角撕裂、热合强度、90剥离、180剥离等指标的定量测试。

 

国产质构仪TAXTC-16软件参考并自带的标准方法:

 

  1. AACC 74-09面包硬度测试(美国谷物化学协会)

  2. AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness

  3. ASTM 1981b D882-80a薄膜测试(美国材料试验协会)

  4. AOAC(美国与欧洲凝胶协会)

  5. BS(英国标准)。

  6.中国农业部NY/T 1180-2006(肉嫩度测定)

国产质构仪TA.XTC-16 的优势特点:

       1.力量感应元量程多选:20kg(1kg、5kg、10kg 、20kg、30kg、50kg、100kg、200 kg可选)

       2.软件自带方法库。

       3.出口不少于26个地区,国内*不少于85%。有两台以上的用户不少于10家。

       4.力量感应元误差:误差小于0.01%

       5.力量感应元可以通过第三方国际标准砝码进行验证和校正(实验室认证必须具备),同时具有样品称重功能(天平):精度0.01g。

       6.位移精度:0.001mm

       7.测试移动距离:320mm

       8.检测速度:0.001-40mm/s可由软件设定控制

       9.速度解析度:0.001mm/s,精度优于0.1%

       10.数据采集率:不低于500组/秒,每组4个通道同时读取。

       11.测试方法:下压测试、拉伸测试、单次测试、重复测试、全质构(TPA)分析、松弛测试、粘性测试等,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。

       12.仪器多重自我保护功能:紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护,检测数据保密功能。

       13.仪器操作方便:软件带有控制键,无需用手接触仪器,只需点击鼠标可以进行仪器各种操作

       14.实时显示:软件带有实时显示框,检测过程数据可以实时显示,用户直观看到检测数据的变化。

       15.结果分析:软件自动进行曲线的结果分析,用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以同一个界面显示。

       16.售后服务要求:

       仪器免费保修1年,双方在现场核对验收;免费安装调试,免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行培训,直至能熟练独立操作,终身维护。


 

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